Sen hồng là loài hoa không còn quá xa lạ với người Việt, nó xuất hiện ở khắp mọi nơi, có nhiều công dụng hữu ích trong cuộc sống.
Nếu bạn đang muốn trồng hoa sen hồng để trang trí vườn nhà thì đừng bỏ qua những thông tin dưới đây nhé.
Tổng quan về hoa sen hồng
Sen hồng có tên khoa học là Nelumbo nucifera, là một loài thực vật có hoa, sống thuỷ sinh thuộc chi sen (Nelumbo), họ sen (Nelumbonaceae), hoa có họ hàng với hoa sen trắng.
Theo nhiều ghi chép thì loài này có nguồn gốc từ Ai Cập, hiện nay, sen hồng được trồng và phát triển mạnh ở khu vực châu Á và Australia.
Sen hồng là loài thân thảo sống dưới nước, tuỳ vào độ sâu của nước mà thân cây có thể cao tới 1.5m, thân già có gai nhỏ, phía dưới là phần rễ cây hay còn gọi là củ sen, nằm trong các lớp bùn.
Lá cây vươn lên phía trên mặt nước, hình phễu hoặc tròn có kích thước rất lớn, đường kính có thể lên tới 60cm. Lá có màu xanh thẫm, mặt trên nhẵn, mặt dưới nhạt màu hơn, mép lá uống lượn.
Hoa sen hồng cũng có kích thước khá lớn, khi nở đường kính có thể lên tới 20cm. Nụ hoa có dáng 2 bàn tay chụm lại, khi nở thì bung tròn, các cánh hoa mỏng có màu hồng hoặc trắng phớt hồng xếp chồng lên nhau tạo nên vẻ đẹp trang nhã.
Ở chính giữa là phần đài sen màu vàng, khi già thì chuyển sang màu xanh thẫm, để lộ ra các hạt sen bên trong.
Về đặc tính, sen hồng có tốc độ sinh trưởng nhanh, ưa ẩm, sống thuỷ sinh tại các khu vực ao hồ, đầm lầy, cây ưa ánh sáng tự nhiên, nhu cầu dinh dưỡng trung bình, nhân giống bằng hạt.
Hoa sen hồng mang ý nghĩa gì?
Là một loài hoa đẹp và mọc phổ biến ở nhiều quốc gia châu Á, hoa sen hồng ẩn chứa nhiều ý nghĩa tốt đẹp, tuỳ mỗi nước có một ý nghĩa riêng.
Tại Ai Cập, sen hồng được xem là một loài hoa cao quý, người ta xem nó như một biểu tượng của sự sống, tượng trưng cho sự tái sinh, sinh sôi nảy nở.
Đối với người dân Ấn Độ, nơi đa số người dân theo đạo Hindu, hoa sen tượng trưng cho tâm hồn thanh tịnh, đạo đức sáng ngời, sống trong bùn lầy nhưng vẫn toả hương thơm ngát. Loài hoa này còn được gắn với các vị thần như Vishnu, Brahma hay Lakshmi.
Trong khi đó tại Nhật Bản hay Việt Nam, sen hồng tượng trưng cho đức hạnh, tâm hồn chính trực vượt qua cám dỗ.
Tuy không chính thức nhưng từ lâu hoa sen đã được xem như quốc hoa ở Việt Nam.
Công dụng của hoa sen hồng
Đẹp và mang nhiều ý nghĩa, hoa sen hồng rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Người ta thường trồng sen hồng để làm cảnh sân vườn, thường trang trí ở tiểu cảnh, chậu thuỷ sinh hay các hồ nhân tạo.
Không chỉ làm cảnh, sen hồng còn được biết đến là một loại thực phẩm quen thuộc. Các bộ phận của cây như rễ củ, lá non, hoa hay hạt đều có thể ăn được. Các món ăn quen thuộc có thể kể đến như chè hạt sen, súp ngó sen, mứt sen, hạt sen sấy khô…
Lá sen có khả năng chống thấm nước nên được nghiên cứu để ứng dụng trong việc chế tạo các bề mặt tự làm sạch.
Ngoài ra, hoa sen hồng còn được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền. Tuỳ theo từng bộ phận mà có thể dùng sen hồng để an thần, thanh nhiệt, giải độc cơ thể, trị bệnh lỵ mãn tính, trị mất ngỏ, cầm máu…
Tất nhiên, để sử dụng một cách an toàn và hiệu quả thì bạn cần có sự tư vấn từ bác sĩ hoặc chuyên gia nhiều kinh nghiệm.
Cách trồng hoa sen hồng bằng hạt
Sen hồng thường được nhân giống bằng hạt, để chuẩn bị, bạn cần lựa chọn các hạt giống vừa mới thu hoạch, hạt có vỏ đen bóng, chắc mẩm, các hạt giống quá già có thể khó nảy mầm hoặc cây con sinh trưởng kém.
Sau khi chuẩn bị hạt giống, bạn chuẩn bị bùn trồng. Có thể lấy bùn từ các ao hồ lân cận, hoặc không thì pha đất vườn với nước, thêm phân trùn quế và để vài ngày để đất nhão ra thành bùn.
Chuẩn bị xong thì ta bắt đầu vào sơ chế hạt giống. Bạn mài đầu nhọn của hạt cho tới khi nào phần thịt bên trong vỏ lộ ra ngoài.
Mài xong thì ngâm hạt trong nước ấm 30 – 35 độ C, thay nước ngày 2 lần, sau từ 3 – 7 ngày hạt sẽ nảy mầm. Tiếp tục ngâm và thay nước hàng ngày cho tới khi cây đạt chiều dài khoảng 15cm là có thể mang trồng ra nơi thích hợp.
Bạn chuẩn bị chậu, đổ bùn trồng vào một nửa chậu, sau đó đổ nước vào cho ngập chậu. Tiếp đó vùi hạt xuống dưới phần bùn, hướng mầm cây lên trên là được. Thực hiện tương tự với tiểu cảnh hay bể nước.
Cách chăm sóc hoa sen hồng
Là loài cây có tốc độ sinh trưởng nhanh và khả năng thích nghi tốt, quá trình chăm sóc hoa sen hồng không quá phức tạp. Dưới đây là một vài lưu ý chính.
Đầu tiên là nước tưới, vì là loài sống thuỷ sinh nên bạn không cần phải tưới nước cho hoa, thay vào đó hãy giữ lượng nước ổn định, không để mực nước xuống quá thấp. Lau sạch lá nếu có tình trạng đọng nước nhiều.
Đảm bảo sen hồng được trồng ở nơi rộng rãi, thoáng mát và có nhiều ánh sáng tự nhiên, bởi đây là yếu tố quan trọng quyết định đến tốc độ sinh trưởng và vẻ đẹp của hoa.
Bạn có thể trồng sen hồng kết hợp với các loại cây thuỷ sinh khác để tăng sự đa dạng cho chậu hay bể nước. Định kỳ hoà phân NPK hay dung dịch thuỷ sinh vào nước để tăng thêm dinh dưỡng cho nước.
Thường xuyên cắt tỉa lá vàng úa, cành hư thối để để đảm bảo cây không bị sâu bệnh đồng thời giữ dáng đẹp cho hoa.
Vậy là chúng ta đã tìm hiểu xong những thông tin cơ bản về cây hoa sen hồng rồi, chắc hẳn bạn cũng đã đủ kinh nghiệm để có thể tự mình chăm sóc chậu hoa của riêng mình.
